Separarea cromatografica a alcoolilor prin gaz – efectul temperaturii
Acest experiment exploreaza separarea alcoolilor prin cromatografia in faza gaz. In cadrul cromatografiei in faza gaz, amestecurile gazoase sau lichide volatile sunt descompuse in componente individuale. In cazul lichidelor volatile, doar faza gazoasa este separata, iar coloana de separare si gazul purtator pot fi incalzite pentru a influenta separarea. In experimentul Separarea cromatografica a alcoolilor prin gaz – efectul temperaturii, se analizeaza amestecul de alcooli prin cromatografie in faza gaz.
Obiectivele experimentului includ:
Intelegerea principiilor cromatografiei in faza gaz
Recunoasterea faptului ca si substantele lichide (volatile) pot fi separate prin cromatografie in faza gaz
Investigarea influentei temperaturii asupra separarii alcoolilor prin cromatografie in faza gaz
Verificarea puritatii etanolului denaturat
Principiile cromatografiei in faza gaz se bazeaza pe separarea substantelor in coloana de cromatografie, unde un amestec gazo-volatil este condus printr-o faza mobila si interactioneaza cu o faza stationara. Faza stationara poate interactiona chimic sau fizic cu componentele amestecului, iar aceste interactiuni diferite permit separarea substantelor. Substantele care interactioneaza slab cu faza stationara trec mai rapid prin coloana decat cele care interactioneaza puternic.
Alcoolii, fiind substante polare, interactioneaza puternic cu faza stationara. In cadrul acestui experiment, alcoolii lichizi volatili sunt analizati in faza de vapori deasupra lichidului. Pentru separare, se folosesc materiale ne-polare, precum bilele de polistiren (Poropak™). Cromatografia in faza gaz pentru analiza alcoolilor este utilizata in determinarea alcoolului din sange.
Separarea la temperatura camerei se face destul de incet. Totusi, prin cresterea temperaturii, echilibrul de adsorbtie se deplaseaza catre forma ne-adsorbita a substantelor, fapt ce permite o miscare mai rapida a acestora prin coloana. Aceasta modificare a temperaturii optimizeaza procesul de separare in cadrul cromatografiei in faza gaz.