Separarea cromatografica a alcoolilor prin gaz – efectul temperaturii folosind material de stand
Acest experiment vizeaza separarea alcoolilor prin cromatografia in faza gaz, analizand influenta temperaturii asupra acestui proces cu ajutorul unor materiale de suport. Cromatografia in faza gaz permite separarea substantelor volatile, precum si a celor gazoase. In experimentul Separarea cromatografica a alcoolilor prin gaz – efectul temperaturii folosind material de stand, se analizeaza un amestec de alcooli prin cromatografie in faza gaz.
Obiectivele experimentului includ:
Intelegerea principiilor cromatografiei in faza gaz
Recunoasterea faptului ca si substantele lichide (volatile) pot fi separate prin cromatografie in faza gaz
Investigarea influentei temperaturii asupra separarii alcoolilor prin cromatografie in faza gaz
Verificarea puritatii etanolului denaturat
Principiile cromatografiei in faza gaz constau in separarea amestecurilor de substante gazoase in componente individuale, folosind o faza mobila (exemplu: un amestec gazos) care este directionata in faza stationara dintr-o coloana. Faza stationara interactioneaza cu substantele gazoase prin diferite metode, fie prin disolutie, fie prin adsorbtie. Aceasta interactiune diferita permite separarea substantelor, cele care interactioneaza slab parasind coloana mai rapid decat cele care interactioneaza puternic.
Interactiunea se bazeaza pe efecte chimice sau fizice. O parte din substanta gazoasa este adsorbita pe materialul de suport, aceasta parte fiind in echilibru cu partea ne-adsorbita. Doar partea ne-adsorbita poate fi transportata mai departe de fluxul gazos. Cu cat procentul de material adsorbit este mai mare, cu atat substanta migreaza mai lent prin coloana. Cu cat interactiunea este mai slaba, cu atat substanta migreaza mai repede.
In acest experiment, alcoolii sunt supusi separarii. Acestia sunt substante lichide, dar volatile. Se analizeaza faza de vapori deasupra alcoolului lichid (metoda de headspace sau vapori). Alcoolii sunt substante polare care interactioneaza puternic cu faza stationara. Din acest motiv, materiale organice nepolare, cum ar fi bilele de polistiren (Poropak™), sunt folosite pentru separare. Analiza cromatografica in faza gaz a alcoolilor este utilizata in analiza alcoolului din sange.
Chiar si cu aceasta faza stationara optimizata, procesul de separare la temperatura camerei este foarte lent. In cromatografia in faza gaz, se foloseste caracteristica ca echilibrul de adsorbtie este deplasat spre forma ne-adsorbita cu cresterea temperaturii. Astfel, o proportie mai mare din substanta se afla in faza mobila decat in cea stationara, ceea ce permite substantei sa se deplaseze mai rapid prin coloana.