Determinarea entalpiei de amestec
Experimentul Determinarea entalpiei de amestec are ca scop determinarea entalpiei de amestecare a doua solutii cu concentratii diferite si masurarea caldurii de amestecare eliberata.
Obiectivele Experimentului:
- Intelegerea amestecarii lichidelor ca proces.
- Determinarea caldurii de amestecare a doua lichide.
- Observarea eliberarii sau absorbtiei caldurii de amestecare.
- Determinarea entalpiei de amestecare a unei mixturi in functie de concentratie.
Principiile Metodei:
Cand doua substante chimic pure, A si B, sunt amestecate fara a initia o reactie chimica, caldura de amestecare este eliberata sau absorbita. Daca procesul de amestecare are loc la presiune constanta, caldura de amestecare este echivalenta cu entalpia de amestecare. Cauza entalpiei de amestecare rezida in diferentele de energie de interactiune a moleculelor similare in componente pure, impreuna cu energia de interactiune dintre moleculele diferite tipuri in amestec. Daca interactiunea dintre moleculele similare este mai puternica decat cea dintre cele diferite, amestecarea necesita energie si solutia se raceste. In caz contrar, solutia se incalzeste. In apa, exista legaturi de hidrogen intre moleculele de apa. Aceste legaturi sunt rupte, de exemplu, de acetona in timpul amestecarii, si se formeaza noi legaturi de hidrogen intre moleculele de apa si cele de acetona.
Importanta Experimentului:
Determinarea entalpiei de amestecare este vitala in chimie si fizica si este esentiala in intelegerea proprietatilor fizice si chimice ale substantelor. Aceasta ofera informatii cruciale despre interactiunile intermoleculare si reactiile chimice in diferite medii. Aceasta cunoastere este fundamentala pentru domenii precum chimia fizica, ingineria chimica si multe alte stiinte aplicate.